惰性使然我不爱 下厨。因为不喜欢洗洗刷刷还有 清理那些油腻的善后工作。
但 有时也会心血来潮。就像昨天我就很想做个素肉骨茶肉。
其实 肉骨茶要有肉骨才会比较好吃。但是我真的是不喜欢处理肉类。所以选择了素肉骨茶。
其实 肉骨茶要有肉骨才会比较好吃。但是我真的是不喜欢处理肉类。所以选择了素肉骨茶。
材料
Mas Cook 定好 肉骨茶调味包
Mas Cook 定好 腐竹皮(尽量冲洗掉油份, 不然煮出来的汤料理很油)
罐头蘑菇
金针菇
白菜半颗
罐头斋鲍鱼
蒜瓣
Mas Cook 定好 肉骨茶调味包
Mas Cook 定好 腐竹皮(尽量冲洗掉油份, 不然煮出来的汤料理很油)
罐头蘑菇
金针菇
白菜半颗
罐头斋鲍鱼
蒜瓣
1。先将肉骨茶调味包放进热水里滚个15分 钟。
2。顺序将腐竹皮>>蒜瓣>>蘑菇>>金针菇>>白菜>>煮至腐竹皮 较为软>>斋鲍鱼>>蚝油&盐适量>>完成
忘了可以加几颗全熟蛋。
这道菜准备的时间很短。清理工作也相当容易。大家可以试一试。
善后的工作是一种修炼(我劝我自己)。为爱修炼,为爱的人准备简食,吃进去的是一种幸福。充满正能量的食物。
谢谢阅读。
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